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Bankettleitung m/w/d

Stellenbeschreibung 

Wir suchen DICH! Direkt am UNESCO Weltkulturerbe – Würzburger Residenz

Restaurant.Biergarten.Veranstaltungen

Deine Aufgaben:

  • Koordination des Bankettbereichs zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs
  • Durchführung von Absprachen mit den Gästen und Vorbereitung der Veranstaltung
  • Verantwortung für den Bankett-Serviceablauf
  • Mitsprache bei der Dienstplangestaltung
  • Kollegiale Führung des Mitarbeiterteams
  • Rechnungsstellung und Kontrolle der Abrechnungen
  • Kenntnisse und Einhaltung der HACCP-Standards sowie der Corona-Schutzverordnung

Unsere Leistungen:

  • Möglichkeiten eigene Ideen und Erfahrungen einzubringen
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag nach Beendigung der Probezeit
  • Familiäre Umgebung und soziale Kompetenzen
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Übertarifliche Bezahlung

Dein Profil:

  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie / Gastronomie
  • Mehrere Jahre Berufserfahrung
  • Du besitzt Organisationstalent
  • Du konntest bereits Erfahrung mit Budget- und Personalverantwortung in der Gastronomie sammeln
  • Du arbeitest betriebsorientiert und bist bereit auch Abteilungsübergreifend Mitarbeiter zu unterstützen

    Die Bewerbungsunterlagen dürfen nur als zusammengefasste pdf Datei hochgeladen werden! Maximale Größe sind 20 MB